「やまがたや」おすすめレシピ
今回の使用商品：スモッち １個真空袋入（半澤鶏卵）
【簡単ポテトサラダ】
『レシピ』（二人分）
≪材料≫ーーーーーーーーーーーーーーーー
・じゃがいも 1個(120g位)
・ベーコン 30g
・玉ねぎ 1cm
・マヨネーズ 大さじ1
・スモッち 1個
・塩
・こしょう
≪作り方≫ーーーーーーーーーーーーーーー
①じゃがいもの皮を剥き、耐熱ボウルに入れ、浸るくらいに水を張り、600Wで4分位温めます。じゃがいもに火が通ったらお湯を捨て、粗熱を取ります。
②玉ねぎをスライスし、かるく塩を振り、5分ほどおいたら手でしぼり水分を抜きます。
③ベーコンを短冊状に切り、フライパンで焼き目がつくまで炒めます。油はひかなくても大丈夫かと思います。
④じゃがいもの入ったボールに、ベーコン、玉ねぎ、マヨネーズ、かるく塩コショウを振り混ぜ合わせます。
（スモッちとベーコンに塩味があるので、じゃがいもの方は薄めな味でバランスが取れるかと思います。）
⑤味見をして塩加減を調節し、スモッちを8等分にカットし、卵感が残るようサクッと混ぜ合わせて完成です。
具材もシンプル、味もシンプルだけど、スモッちのくんせいの香りと、マヨネーズのコクと酸味が、おつまみ感のあるポテトサラダになりました。
半澤鶏卵さんの卵は本当に美味しいので、是非とも食べていただきたいです！
今回の使用商品：スモッち １個真空袋入（半澤鶏卵）
【簡単ポテトサラダ】
『レシピ』（二人分）
≪材料≫ーーーーーーーーーーーーーーーー
・じゃがいも 1個(120g位)
・ベーコン 30g
・玉ねぎ 1cm
・マヨネーズ 大さじ1
・スモッち 1個
・塩
・こしょう
≪作り方≫ーーーーーーーーーーーーーーー
①じゃがいもの皮を剥き、耐熱ボウルに入れ、浸るくらいに水を張り、600Wで4分位温めます。じゃがいもに火が通ったらお湯を捨て、粗熱を取ります。
②玉ねぎをスライスし、かるく塩を振り、5分ほどおいたら手でしぼり水分を抜きます。
③ベーコンを短冊状に切り、フライパンで焼き目がつくまで炒めます。油はひかなくても大丈夫かと思います。
④じゃがいもの入ったボールに、ベーコン、玉ねぎ、マヨネーズ、かるく塩コショウを振り混ぜ合わせます。
（スモッちとベーコンに塩味があるので、じゃがいもの方は薄めな味でバランスが取れるかと思います。）
⑤味見をして塩加減を調節し、スモッちを8等分にカットし、卵感が残るようサクッと混ぜ合わせて完成です。
具材もシンプル、味もシンプルだけど、スモッちのくんせいの香りと、マヨネーズのコクと酸味が、おつまみ感のあるポテトサラダになりました。
半澤鶏卵さんの卵は本当に美味しいので、是非とも食べていただきたいです！